Jordbærbua
50 år med ekte jordbærglede!
Siden 1975 har vi dyrket og solgt jordbær fra samme gård
~ Fra vår familie til din ~
Slik dyrker vi våre jordbær
Hos oss står bærekraft, kvalitet og matsikkerhet i sentrum når vi dyrker jordbærene våre.
For å holde bærene rene og redusere ugress, dekker vi radene med halm. Dette skaper også et godt mikroklima for plantene og beskytter bærene mot jordkontakt. Vi luker feltene for hånd jevnlig – før, under og etter sesongen – for å redusere behovet for plantevernmidler.
Vi følger prinsippene for integrert plantevern (IPV), som handler om å kombinere ulike tiltak for å holde plantene friske – med minst mulig bruk av plantevernmidler. Det betyr at vi først og fremst forebygger sykdom og skadedyr gjennom god agronomi: riktig vekstskifte, manuell luking, overvåking og daglige vurderinger.
Jordbærene våre har tidligere blitt testet av Mattilsynet, og analysene viste 0 % restverdier. Det er vi stolte av, og det motiverer oss til å fortsette å dyrke med samme grundighet og respekt for både mennesker og miljø.
Gjennom hele sesongen er vi til stede i åkeren. Vi følger med, gjør nødvendige tiltak, og under hver innhøsting renser vi ut skadde eller dårlige bær. Slik hindrer vi spredning av bakterier og tar vare på kvaliteten i hele feltet.
Det krever tid, tålmodighet og mye arbeid – men vi tror du smaker forskjellen.
